Policy 握りや刺身で堪能する
福島県産の新鮮魚介

旬と鮮度にこだわった四季折々の
海の幸をお召し上がりください。
握り・刺身を中心としたメニューは
どれも逸品ぞろい。合わせるお酒は、
福島県産の地酒を中心にご用意しております。
東京で約4年、福島で17年ほど料理人を
務めてきた店主が創るこだわり料理を、
存分にご堪能ください。